Siamo a Lagopesole (PZ), sotto il Castello di Federico II

We are in Lagopesole (PZ), close to the Castle of Federico II

Crediamo nelle materie prime Locali.

La nostra missione è di prenderci cura dei nostri clienti come se fossero la nostra famiglia. Per voi scegliamo solo i migliori prodotti locali per le nostre ricette tradizionali

We believe in Local Food.

Our mission is to take care of our customers as they are our family. For you we select only best local products to be used in our traditional recipes. 

Giuseppe e Irene, Il Lucano e la Salentina, due Naturalisti con la passione per il buon cibo. Durante l’anno che abbiamo trascorso in Spagna, ci siamo resi conto di quanta passione ci possa essere in un piatto di pasta. da quel momento abbiamo investito tutte le nostre energie per dare vita ad un locale che ci rispecchiasse, che rispecchiasse la nostra passione per le cose buone.

Siamo tornati in Basilicata e abbiamo aperto LA TAVERNA, dove i piatti principali si ispirano direttamente alla tradizione contadina, fatta di pochi ingredienti semplici ma gustosi e una preparazione che segue le orme della tradizione.

La nostra esperienza all’estero, comunque, ha lasciato traccia nel nostro menù. Abbiamo preso in prestito dagli spagnoli l’idea delle tapas, riadattandola ai nostri piatti tradizionali.  Inevitabilmente ci siamo portati dietro anche l’amore per la Paella e per altre piccole tipicità della cucina Iberica che siamo lieti di offrire ai nostri clienti.

La Basilicata e la Spagna, in fondo, non sono molto diverse tra loro, tranne su una cosa fondamentale: Noi abbiamo i Peperoni Cruschi!

Disponiamo di due sale interne climatizzate, una delle quali provvista di camino a legna per riscaldare le fredde serate invernali.

All’esterno una terrazza con un pergolato di uva fragola formato da una sola possente pianta di oltre 40 anni. Quando l’uva è matura non dovete far altro che coglierla, è lì per voi.

We have two internal rooms with air conditioning, one of which has a wood-burning fireplace that heats the winter evenings.

Outside there is a terrace with a grape pergola formed by a single plant over 40 years old. When the grapes are ripe, just pick it, it’s there for you.

Per qualsiasi esigenza rivolgetevi al personale che saprà consigliarvi al meglio