Primi


FERRETTI ALLA ZUCCA

€12,00

Pasta Fresca, Guanciale, Stracciatella e Noci

FERRETTI AL PEZZENTE

€11,00

Pasta Fresca, Ragù di Pezzente

STRASCINATI VERDEZAFFERANO

€10,00

Pasta Fresca agli Spinaci, Salsiccia, Zafferano, Rucola e Scamorza Affumicata

MOLLICATA

€10,00

Pasta Fresca, Mollica di Pane, Peperoni Cruschi

PANeCUOTT

€12,00

Piatto tradizionale con Pane raffermo sbollentato e saltato con cime di Rapa e Peperoni Cruschi

LÀGANE E CECI

€10,00

Piatto tradizionale con pasta fresca all’uovo e Ceci

CARBONARA ALLA LUCANA

€11,00

Spaghetti, Guanciale, Uova, Caciocavallo Podolico, Pepe

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PAELLA DI BACCALÀ

€12,00

minimo due Porzioni

(solo a Cena)

PAELLA DE MARISCO

€13,00

Su prenotazione

minimo due Porzioni

(solo a Cena)

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